拿坡里義大利麵🍝
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日常所見的食材，拼湊出幸福的味道。
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1煮一鍋沸水，煮熟義大利麵。 -
2等待義大利麵煮熟，將食材洗淨，洋蔥切絲，蘑菇切片，蕃茄切小丁，德國香腸斜切片。
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3平底鍋加入奶油塊，中火炒洋蔥絲到透明狀。
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4加入蘑菇片，蕃茄丁，義大利麵，及8大匙蕃茄醬翻拌後加1米杯水。轉中小火炒至醬汁完全吸附在麵料上。過程中洋蔥，蘑菇跟蕃茄會軟也會出水，翻炒大概要10分鐘，不能太大火也要翻，才不會焦掉😄
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5淋上牛奶再拌勻約半分鐘關火。試味道如果不夠再加塩及味素。
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6參考可果美食譜調整我家喜歡的食材，喜歡原版食譜，依照片供參。
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