味噌御露馬鈴薯燉肉|禾乃川小廚房


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味噌御露是全台灣獨一無二的組合,以禾乃川味噌調和御鼎興油膏,料理馬鈴薯燉肉,讓調味變得更簡單,只要一罐就搞定!以下進入不專業超簡單料理時間!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
兩顆
一根
一塊
半顆
醬料
兩湯匙
四湯匙
  • 1
    先將洋蔥切丁,馬鈴薯、紅蘿蔔與里肌肉都切成塊狀(可依照自己的喜好切適合的大小!)
  • 2
    倒入一點點油,爆香洋蔥!
  • 3
    接著倒入紅蘿蔔、馬鈴薯簡單拌炒後,加入里肌肉!
  • 4
    待里肌肉表皮略熟之後!
  • 5
    就可以以熱水調和味噌御露1:1的比例,倒入即可!
  • 6
    最後,蓋上蓋子!燉到馬鈴薯、紅蘿蔔都軟爛就可以囉!
  • 7
    最後撒上蔥絲(他不只是裝飾,口感加上蔥絲層次超豐富!),拍張美美的照片就完成囉!
小撇步

最後再配一碗白飯就完美囉!

2019/07/03 發表 1,476 瀏覽
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