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青椒炒牛肉


Alina0925
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食材
自行決定
自行決定
自行決定
自行決定
3隻手指頭捏一小把
自行決定
自行決定
1湯匙
小撇步

1.青椒清洗切塊或條
2.辣椒,蒜頭切碎
3.拿容器把肉絲、辣椒、蒜頭、醬油、胡椒粉或粒,米酒全部丟進容器醃製(10-15分鐘)喜歡重口味可醃製久一點
4.醃製好後那太白粉做勾芡讓肉質滑嫩
5.可先炒青椒後放肉(青椒會比較軟)
或者可先放肉在放青椒(青椒比較脆)

2019/07/03 發表 1,897 瀏覽
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Alina0925
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