西兰花虾仁豆腐蒸蛋 超滑嫩很营养又好吃 😋

西兰花虾仁豆腐蒸蛋


Kher Yee
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超滑嫩很营养又好吃 😋

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1大朵
8只
3颗
半盒
适量
适量
适量
虾仁腌料
适量
适量
适量
  • 1
    西兰花切小朵洗干净,烧开水后加一勺盐,让西兰花煮熟,捞起备用。
  • 2
    虾仁也倒进水内煮熟后捞起。
  • 3
    碗里打3颗鸡蛋,加入适量的水,胡椒粉和盐,然后把鸡蛋打散。
  • 4
    豆腐切片铺在碗底,然后倒入鸡蛋液。
  • 5
    烧开水后放入碗用中小火蒸15分钟,鸡蛋液完全凝固就行了。
  • 6
    拿出蒸好的鸡蛋,上面铺上西兰花和虾仁,放少许的酱油就可以啦。
2019/07/03 發表 841 瀏覽
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Kher Yee
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