西兰花虾仁豆腐蒸蛋
收藏 26
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
超滑嫩很营养又好吃 😋
份量
4
人份
時間
15
分鐘
-
1西兰花切小朵洗干净，烧开水后加一勺盐，让西兰花煮熟，捞起备用。
-
2虾仁也倒进水内煮熟后捞起。
-
3碗里打3颗鸡蛋，加入适量的水，胡椒粉和盐，然后把鸡蛋打散。
-
4豆腐切片铺在碗底，然后倒入鸡蛋液。
-
5烧开水后放入碗用中小火蒸15分钟，鸡蛋液完全凝固就行了。
-
6拿出蒸好的鸡蛋，上面铺上西兰花和虾仁，放少许的酱油就可以啦。
討論共 0 則