麻婆粉絲豆腐
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將所有材料備齊，利用現成的麻婆豆腐醬，將食材全部加在一起燒煮，就大功告成，簡單快速又美味，輕鬆上菜囉!
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時間
15
分鐘
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11.準備食材，清理與清洗乾淨。 -
22.冬粉(粉絲)先泡冷水8-10分鐘，泡軟即可，倒掉水份，用剪刀剪成幾段，備用。
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33.青蔥切蔥花，板豆腐切丁。
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44.起鍋，加入1茶匙食用油，開中小火，放入豬絞肉，拌炒至轉白色。
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55.加入麻婆豆腐醬，拌炒一下，至有香氣出來。
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66.再加入水與板豆腐及粉絲。
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77.燒煮至粉絲轉透色並收汁(8分乾)，再加入蔥花，拌一下轉綠即可關火。
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88.起鍋盛盤(碗)。
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