咖哩焗烤飯 香香濃濃的焗烤飯是小孩的最愛! 趁預熱烤箱時(10分鐘),將飯和蔬菜以咖哩粉拌炒,鋪上莫札瑞拉起絲,送送入烤箱8~10分鐘就完成了。有飯、有蛋白質、有蔬菜...

咖哩焗烤飯


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香香濃濃的焗烤飯是小孩的最愛! 趁預熱烤箱時(10分鐘),將飯和蔬菜以咖哩粉拌炒,鋪上莫札瑞拉起絲,送送入烤箱8~10分鐘就完成了。有飯、有蛋白質、有蔬菜,操作簡單,小孩又喜歡,是三贏呢!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
50~100g
1人份
適量
1/2大匙
  • 1
    烤箱預熱190度
  • 2
    平底鍋加油,加入蔬菜,空灑一點鹽,炒約1~2分鐘,取出
  • 3
    原鍋放入白飯、起司粉、咖哩粉,拌炒均勻
  • 4
    將飯放入烤皿,鋪上起司,送入預熱完成的烤箱,烤至起司融化或喜歡的金黃焦度即完成
  • 5
    請享用會牽絲的咖理焗烤飯!
小撇步

* 若無絞肉可以小熱狗取代
* 莫札瑞拉起司可以披薩用乳酪絲取代

2019/06/28 發表 759 瀏覽
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