日式炸醬麵 (露營OK)
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炸醬麵是中國東北的地方美食，因為地緣關係，韓國與日本也有這道料理，只不過炸醬在各自國家，都有經過改良。韓國加了春醬、日本加了味噌，變成獨特的料理^^
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1煮滾水，將麵條煮軟
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2鍋中加香油、薑泥、蒜泥，以中火炒香。加洋蔥丁炒軟
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3加入絞肉翻炒，加醬汁、水1/2杯煮滾
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4加入黒芝麻混合，水稍微收乾，肉醬就完成了
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5麵放在盤中，鋪上小黃瓜絲 (也可加碼蔥末、薑泥)，放上肉醬。喜歡加醋和辣油的也可任意添加 -
6請享用!
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