🌝原味奶酥★okane☆

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描述

奶酥(crumble)是歐美常見配料,主要源自德語(streusel)具有細碎狀或撒之意。經後人不斷改良,形成簡易、速成、免烘烤的模式,降低糖度,卻不減香氣;原味奶酥值得回味,原味最對味!

瞧瞧奶酥製作🎬https://youtu.be/90XAPEesL3c
或是精簡圖文📝https://reurl.cc/WQnbL

份量

6 人份

時間

5 分鐘

食材

70g
35g

步驟

  • 奶油100g,每次切奶油,都好療癒。

    奶油100g,每次切奶油,都好療癒。

  • 進微波爐,500w微波1分半,也可以不必微波,就鍛鍊一下臂力囉!

    進微波爐,500w微波1分半,也可以不必微波,就鍛鍊一下臂力囉!

  • 先加糖粉,很快就融化,請均勻攪拌。
也可以使用二砂糖,只是比較不容易融化均勻,但有些人就喜歡沙沙的口感!
再加入不限任何廠牌的奶粉,攪拌均勻完成。

    先加糖粉,很快就融化,請均勻攪拌。 也可以使用二砂糖,只是比較不容易融化均勻,但有些人就喜歡沙沙的口感! 再加入不限任何廠牌的奶粉,攪拌均勻完成。

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