貪吃小廚師 9 食譜 29 粉絲 追蹤 私藏の蛋白霜 描述 甜滋滋甜滋滋~ 戀愛季首選!送禮自用兩相宜唷★ #素食 #蔬食 19 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋白 約兩顆(90克) 糖 110克 檸檬汁 少量 步驟 將蛋白分離後攪拌約2-3分鐘(至略有泡泡出現) 加入檸檬汁 少量分批加入糖並持續攪拌(至硬性發泡!即將碗倒置也不會流動) 放上烤盤,100度烤50分鐘(量較大,需分批多次烘焙) 小撇步 可加入食用色素,更美觀! 3,376 瀏覽 2019/06/24 發表