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Sandy Han
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【飛利浦萬用鍋】雞肉咖哩

【飛利浦萬用鍋】雞肉咖哩

描述

小時候媽媽煮咖哩,大炒鍋滾著食材,母親汗水一直滴,鬆軟馬鈴薯、入口即化紅蘿蔔與軟嫩雞腿肉總是讓我們一碗接一碗,長大後萬用鍋讓新手媽媽免流汗,孩子依舊一碗接一碗。

47 說讚

份量

3 人份

食材

食材
佐料

步驟

  • 準備食材,紅蘿蔔去皮切塊、馬鈴薯去皮切大塊、洋蔥切條。

    準備食材,紅蘿蔔去皮切塊、馬鈴薯去皮切大塊、洋蔥切條。

  • 萬用鍋合蓋選擇「烤雞」模式,按下「開始烹飪」,提示聲響起掀蓋下油,洋蔥炒至軟化。

    萬用鍋合蓋選擇「烤雞」模式,按下「開始烹飪」,提示聲響起掀蓋下油,洋蔥炒至軟化。

  • 倒入所有食材(不含咖哩塊),加水蓋過食材,選擇「雞肉/鴨肉」模式「開始烹飪」。

    倒入所有食材(不含咖哩塊),加水蓋過食材,選擇「雞肉/鴨肉」模式「開始烹飪」。

  • 提示聲響起後掀蓋,加入咖哩塊輕拌,選擇收汁入味將咖哩收到喜歡的濃稠度。

    提示聲響起後掀蓋,加入咖哩塊輕拌,選擇收汁入味將咖哩收到喜歡的濃稠度。

  • 熱騰騰淋到飯上,讓先生與孩子一碗接一碗。

    熱騰騰淋到飯上,讓先生與孩子一碗接一碗。

小撇步

咖哩塊可以換成寶寶咖哩讓孩子吃的更健康。

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