氣炸~桂圓糯米糕 阿渝師～美味廚房 80 食譜 159 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 因為兒子喜歡吃，特別做的。 因為太好吃了！讓我...不知不覺...吃了三顆！ 食材 桂圓糯米糕 適量 地瓜粉 適量 雞蛋 1顆 水 少許 糯米糕...放涼後，先捏成小圓形。 地瓜粉+蛋+少許水，攪拌均勻(要濃稠點)。 氣炸鍋 180度、先預熱三分鐘。 糯米糕...裹上粉漿，放進氣炸籃後，噴點油。 180度、8分鐘。翻面後、再5分鐘。 最後 200度、2分鐘 (上色)。 取出擺盤後，撒上糖粉、蜂蜜！超好吃的！ 小撇步 剩下的桂圓糯米飯，也可以煮成桂圓糯米粥，加點米酒更美味。 2019/06/23 發表 1,514 瀏覽
