氣炸~桂圓糯米糕 因為兒子喜歡吃,特別做的。 因為太好吃了!讓我...不知不覺...吃了三顆!

氣炸~桂圓糯米糕


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因為兒子喜歡吃,特別做的。
因為太好吃了!讓我...不知不覺...吃了三顆!

食材
適量
1顆
少許
  • 1
    糯米糕...放涼後,先捏成小圓形。 地瓜粉+蛋+少許水,攪拌均勻(要濃稠點)。
  • 2
    氣炸鍋 180度、先預熱三分鐘。 糯米糕...裹上粉漿,放進氣炸籃後,噴點油。 180度、8分鐘。翻面後、再5分鐘。
  • 3
    最後 200度、2分鐘 (上色)。 取出擺盤後,撒上糖粉、蜂蜜!超好吃的!
小撇步

剩下的桂圓糯米飯,也可以煮成桂圓糯米粥,加點米酒更美味。

2019/06/23 發表 420 瀏覽
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