海鮮青蔬拌炒干貝醬

Tingting Kuo
4 食譜 8 粉絲

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

1顆
各半顆
1尾
2匙(可依個人口味)
少許

步驟

  • 1.將透抽洗淨剖半,內部刮乾淨後刻劃網狀,拌炒時即呈捲花樣。

2.花椰菜、甜椒洗淨切好備用

    1.將透抽洗淨剖半,內部刮乾淨後刻劃網狀,拌炒時即呈捲花樣。 2.花椰菜、甜椒洗淨切好備用

  • 將蒜苗爆香,放入干貝醬及步驟1的蔬菜拌炒均勻,最後放入透抽拌炒,至透抽呈白色,最後裝盤前加入少許鹽提味,也可不加,即可享用

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