【飛利浦萬用鍋】咖哩炒飯飯盒
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低脂低卡低油的雞肉絞肉咖哩飯盒, 在炎炎夏日很開胃, 加點紅黃椒, 營養豐富, 很適合為從早忙到晚的忙碌家人帶飯.
份量
1
人份
時間
20
分鐘
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1準備食材, 紅蘿蔔、洋葱切丁 -
2放一點點油, 使用飛利浦萬用鍋HD2195之"焗烤時蔬"炒香大蒜
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3再放入洋葱、紅蘿蔔, 以"烤雞模式"把洋葱炒到透明, 紅蘿蔔炒到稍軟.
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4加入雞胸絞肉拌炒, 此時如果覺得想要有點鹹味, 可以加一點鹽.
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5加入白飯炒鬆後, 加入咖哩粉炒一炒拌一拌, 再加入薑黃粉與紅椒粉續炒.
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6盛起炒好的咖哩炒飯後不用洗鍋, 直接下黃椒與紅椒, 以"焗烤時蔬"模式略烤.
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7將黃椒紅椒灑上一點椒鹽後就能裝飯盒了.
小撇步
在炎炎夏日, 咖哩飯可以開胃, 加入黃椒紅椒可以解咖哩的膩. 一鍋到底20分鐘就能完成這份低脂低卡低油的愛心飯盒了.
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