【日式副菜】照燒馬鈴薯丁

菲。Phyllis!
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將馬鈴薯和紅蘿蘿蔔切丁,蒸、煮、或微波加熱至軟,放入照燒醬汁中煮3分鐘,就是一道營養的便當菜嚕!

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

醬汁
1大匙
1大匙
1/2大匙
  • 馬鈴薯切丁後,以水沖洗2~3次

  • 將馬鈴薯丁與紅蘿蔔丁放入耐熱皿,以700w微波4分鐘

  • 取出翻攪一下,再微波2分鐘,至筷子刺入是軟的即可

  • 平底鍋加油,開中火,放入醬汁煮滾,放入馬鈴薯丁與紅蘿蔔丁

  • 煮約2分鐘至醬汁收較乾即完成!

    煮約2分鐘至醬汁收較乾即完成!

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