【日式副菜】南瓜培根炒 菲。Phyllis! 691 食譜 2,760 粉絲 追蹤 36 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 秋天的南瓜很好吃，先將南瓜切塊，蒸或微波至軟，加培根一起拌炒一下就很好吃喔!也是帶便當的好配菜。 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 南瓜 (帶皮切塊) 200g 培根 (切小段) 3條 (60g) 蒜末 3瓣 高湯 3大匙 步驟 將切塊的南瓜加2大匙高湯和少許鹽以 600W加熱3分鐘(或電鍋蒸軟) 鍋中放油，加入蒜末、培根炒至培根邊緣略呈焦褐 加入煮軟的南瓜，輕輕拌炒 (輕輕即可，勿將南瓜炒成泥狀)，加黑胡椒或鹽調味即完成 3,017 瀏覽 2019/12/04 發表
