🔥油潑辣子👍5分鐘搞定★okane☆ 簡單的家常版~純素辣油,做一罐放冰箱,配飯、配麵或作為餃子沾醬,都超搭的! 🎬辣油影音🎬https://youtu.be/D_B0Bpb90jo 📝完整食...

🔥油潑辣子👍5分鐘搞定★okane☆


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簡單的家常版~純素辣油,做一罐放冰箱,配飯、配麵或作為餃子沾醬,都超搭的!
🎬辣油影音🎬https://youtu.be/D_B0Bpb90jo
📝完整食譜👉https://reurl.cc/YrRoX

份量
10 人份
時間
5 分鐘
食材
8朵
5g
150ml
  • 1
    一只約300ml的玻璃罐,倒進約半罐的辣椒粉,建議使用粗辣椒,太細最後全變成渣渣。
  • 2
    開中火,倒入約150ml的油和八角、花椒一起煮(多一點也沒關係,爆香後另外裝起來,炒菜超香~隔壁鄰居都跑來!) 約3至4分鐘後,飄出令人肚子餓的香氣,目測花椒顏色變深,不是變黑!!!起鍋。
  • 3
    玻璃罐架上小濾網,緩慢地......倒進辣椒粉中。 趁還熱時,加入鹽攪拌,放涼、上蓋、進冷藏。
2019/06/18 發表 419 瀏覽
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