韭菜炒干貝甜不辣
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可替換成一般甜不辣、牛蒡甜不辣等⋯
10分鐘即可上菜
份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
1將韭菜洗乾淨 -
2韭菜切段備用
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3將甜不辣切約1公分厚度
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4熱油鍋後放入甜不辣 煎至金黃色後，盛起備用
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5放入韭菜炒 加入適量的水一起拌炒
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6加入一匙鹽巴
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7韭菜炒熟後，加入煎好的甜不辣一起拌炒
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8拌炒1分鐘後即可起鍋 快速簡單的料理就完成囉
小撇步
1.甜不辣先煎過，能讓香氣更足
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