紅蘿蔔素丸子

梁小蘭
6 食譜 4 粉絲

喜歡紅蘿蔔的一定會喜歡這道料理。表皮脆脆的,吃起來還有甜甜的味道。

食材

2條
1小把
1條
1顆
適量
少許
適量
  • 紅蘿蔔去皮,刨絲
粉絲泡水軟化
香菜切小段

    紅蘿蔔去皮,刨絲 粉絲泡水軟化 香菜切小段

  • 準備大鍋,將所有食材放入,攪拌使其有點黏稠狀。

    準備大鍋,將所有食材放入,攪拌使其有點黏稠狀。

  • 熱油鍋,將食材做成漢堡狀,下鍋小火煎。因食材黏性不佳,煎時等一面定型後再翻面煎。

    熱油鍋,將食材做成漢堡狀,下鍋小火煎。因食材黏性不佳,煎時等一面定型後再翻面煎。

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梁小蘭
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