塔香煨雞(家常料理)


花媽甜心派
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限12字

好吃的雞肉料理 肉嫩鮮美 醬汁鹹香
有了這一道美味佳餚讓人開胃又下飯

食材
5-6片
適量
2顆
適量
2大匙
1茶匙
適量
少許
  • 雞腿去骨切塊

    雞腿去骨切塊

  • 鍋中倒入適量油先煸香薑片將雞腿肉放入一起編出油脂再到入蒜末炒香

    鍋中倒入適量油先煸香薑片將雞腿肉放入一起編出油脂再到入蒜末炒香

  • 小火煸至雞肉表面金黃

    小火煸至雞肉表面金黃

  • 倒入所有調味料及1杯水煨煮

    倒入所有調味料及1杯水煨煮

  • 最後到入蔥段翻炒收汁

    最後到入蔥段翻炒收汁

  • 起鍋前加入九層塔拌炒

    起鍋前加入九層塔拌炒

  • 完成

    完成

小撇步

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