生酮版鹽炙肉片青花菜
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用鹽炙梅花肉片包住花椰菜食用，肉片香脆佐上花椰菜的清甜爽口，是炎夏酷暑最佳開胃又營養的菜餚。
份量
1
人份
時間
30
分鐘
熱量
-
1梅花肉片洗淨，用廚房紙巾拍乾 -
2送進烤箱180度，烤5分鐘
-
3將烤好的肉片用淺鐵盤排列，灑上一點點喜馬拉雅鹽
-
4用火焰噴槍燒炙梅花肉邊緣的肥肉部分
-
5花椰菜用蒸或微波加熱，五分鐘
-
6完成。
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