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米菓𝑨灶咖
11 食譜 65 粉絲

吳郭魚豬肉麵

吳郭魚豬肉麵
10 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

A
B

步驟

  • 先將吳郭魚煎好備用

    先將吳郭魚煎好備用

  • 鍋裡放些許油
A組材料
三層肉煎炒至金黃色,逼出豬油,增加香氣
加入蒜、薑、蔥拌炒到洽洽
加入些許蠔油增加香氣與色澤
加水,水滾煮麵

    鍋裡放些許油 A組材料 三層肉煎炒至金黃色,逼出豬油,增加香氣 加入拌炒到洽洽 加入些許蠔油增加香氣與色澤 加水,水滾煮麵

  • 麵熟後放入調味料
擺上吳郭魚與B材料
完成

    麵熟後放入調味料 擺上吳郭魚與B材料 完成

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