粽子變身!豬肉糯米團
時間
15
分鐘
步驟
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外鍋一杯水把粽子蒸熟,肉片攤開撒點鹽巴調味(如果粽子已經夠鹹可不加)。 .
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蒸熟後等稍冷卻,用圓湯匙把粽子分裝在肉片上(一個粽子約可分成五個餡),包起來,用手掌稍微捏一下整成圓形(糯米很好塑形不用怕)。 .
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小撇步
肉可換成喜歡的肉片。
更多食譜在ig~歡迎來逛逛:
https://www.instagram.com/wave_kitchen
外鍋一杯水把粽子蒸熟,肉片攤開撒點鹽巴調味(如果粽子已經夠鹹可不加)。 .
蒸熟後等稍冷卻,用圓湯匙把粽子分裝在肉片上(一個粽子約可分成五個餡),包起來,用手掌稍微捏一下整成圓形(糯米很好塑形不用怕)。 .
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