Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 蒜苗八角雞腿 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿排 1盒 杏鮑菇 1支(大) 蒜苗 1支 辣椒 1條 八角 4顆 醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 適量 調味料 醬油 3大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 適量 步驟 蒜苗、辣椒切斜片,杏鮑菇切滾刀狀 雞肉切塊狀,用醃料醃製備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,放入雞肉炒至變色 承上放入杏鮑菇拌炒,加入八角、辣椒炒出香氣,續加入調味料拌炒,蓋上鍋蓋燜煮3分 開蓋後,放入蒜苗拌炒均勻即可 4,606 瀏覽 2019/07/28 發表