鯛魚菇菇蛋冬粉(寶寶副食品) 寶寶開始吃副食品,除了粥、麵線以外 冬粉也可以是很好的主食唷!幫寶寶換一個口感,做一點變化!寶寶也會很喜歡💓

鯛魚菇菇蛋冬粉(寶寶副食品)


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寶寶開始吃副食品,除了粥、麵線以外
冬粉也可以是很好的主食唷!幫寶寶換一個口感,做一點變化!寶寶也會很喜歡💓

份量
1 人份
時間
15 分鐘
  • 1
    備齊材料(如圖) 魚肉先用太白粉搓和 海苔用水清洗去沙等雜質 蛋打散備用
  • 2
    高湯海苔加熱
  • 3
    微滾加入菇類及魚泥 (加入魚泥後快速拌勻才不會結成大塊)
  • 4
    待魚肉熟透 加入蛋液拌勻後 加入冬粉(放入前可以剪小段方便餵食)
  • 5
    煮沸後關火靜置冷卻 讓冬粉吸湯汁,亦可讓冬粉更軟爛 寶寶比較好吞嚥!
小撇步

高湯可以多準備一點
因為冬粉吸湯後湯就變少!也會稍微乾乾的!多備一點高湯,餵食寶寶時候覺得偏乾可以再加高湯下去~
也可以加不同的食材變化,如豆腐、肉泥、碎紅蘿蔔...都可以
冬粉比較容易餓,所以份量可以增加一點哦!
太白粉為了讓魚肉不澀口!有加差很多哦!肉泥也可以加一點

2019/06/11 發表 867 瀏覽
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討論共 1 則

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請問這幾個月寶寶可以吃

5 months ago
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作者回應

視寶寶的吞嚥能力唷!悶爛一點基本上8個月應該都是沒問題

5 months ago

大家都在查

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