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零廚藝料理-氣炸松阪豬

零廚藝料理-氣炸松阪豬
艾咪的實驗廚房
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描述

氣炸鍋真的是煮婦的好幫手，只要把食材丟進去，時間一到，五星級的料理，就上桌桌囉！

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

松阪豬
1片
黑胡椒蒜味鹽
適量

步驟

  • 將松阪豬放進氣炸鍋內（若肉是冷凍的，需完全退冰喔），以180度氣炸10分鐘，時間到取出，翻面，再以200度氣炸4-5分鐘

    將松阪豬放進氣炸鍋內（若肉是冷凍的，需完全退冰喔），以180度氣炸10分鐘，時間到取出，翻面，再以200度氣炸4-5分鐘

  • 時間到後，取出松阪豬，切成適當大小（記得一定要逆紋切，否則你會覺得肉會咬不動喔），裝盤，撒上黑胡椒蒜味鹽（或是自己喜歡的調味料），就完成囉！

    時間到後，取出松阪豬，切成適當大小（記得一定要逆紋切，否則你會覺得肉會咬不動喔），裝盤，撒上黑胡椒蒜味鹽（或是自己喜歡的調味料），就完成囉！

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謝謝你的分享好吃！
Chao Wan Ching

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