清蒸黃瓜鑲肉 小喬君Joyc 393 食譜 967 粉絲 追蹤 72 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 食材 大黃瓜 1/2條 醬瓜 1大匙 豬絞肉 100g 蔥花 2小匙 白胡椒粉 1/2小匙 鹽巴 1/2小匙 準備材料 絞肉+切碎的醬瓜(含醬汁)+蔥花+白胡椒粉+鹽巴 混合均勻靜置5分鐘,讓豬絞肉吸收醬料 大黃瓜削皮挖穰,把調好味道絞肉放進去整形圓圓的 虎牌電子鍋上層可以蒸食瀝油功能,輕鬆讓我煮黑豆飯時順便清蒸黃瓜鑲肉 若使用電鍋, 外鍋1.5杯水蒸熟約20分鐘後再 悶5分鐘 因為蒸食瀝油功能,所以蒸出來的清蒸黃瓜鑲肉更加清爽 淋上一點蒸汁,有肉有蔬菜,配上黑豆飯,輕鬆一餐! 2019/06/01 發表 1,589 瀏覽
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