清蒸黃瓜鑲肉


小喬君Joyc
393 食譜 967 粉絲
限12字
份量
2 人份

食材

1/2條
1大匙
100g
2小匙
1/2小匙
1/2小匙
  • 準備材料

    準備材料

  • 絞肉+切碎的醬瓜(含醬汁)+蔥花+白胡椒粉+鹽巴 混合均勻靜置5分鐘,讓豬絞肉吸收醬料

    絞肉+切碎的醬瓜(含醬汁)+蔥花+白胡椒粉+鹽巴 混合均勻靜置5分鐘,讓豬絞肉吸收醬料

  • 大黃瓜削皮挖穰,把調好味道絞肉放進去整形圓圓的

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  • 虎牌電子鍋上層可以蒸食瀝油功能,輕鬆讓我煮黑豆飯時順便清蒸黃瓜鑲肉

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  • 若使用電鍋, 外鍋1.5杯水蒸熟約20分鐘後再 悶5分鐘

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  • 因為蒸食瀝油功能,所以蒸出來的清蒸黃瓜鑲肉更加清爽

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  • 淋上一點蒸汁,有肉有蔬菜,配上黑豆飯,輕鬆一餐!

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Ya Wen Chang跟著做了清蒸黃瓜鑲肉
Ya Wen ChangYa Wen Chang
好吃...👍
Shu Ling ChangShu Ling Chang

好吃...👍

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