Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 小黃瓜炒肉片 66 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小黃瓜 2條 梅花肉片 1盒 紅蘿蔔 1/3根 辣椒 1條 蒜頭 3顆 醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 適量 調味料 鹽 適量 水 50毫升 步驟 小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒切斜片,蒜頭切末,梅花肉切適當的塊狀 梅花肉用醃料醃製備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將肉炒至變色 承上放入蒜末、辣椒、紅蘿蔔炒香,在下小黃瓜及調味料蓋上鍋蓋燜3分 開蓋後,拌炒均勻即可 4,501 瀏覽 2019/07/10 發表