阿芙佳朵 - Affogato
描述
可以稱作甜點的義式美味，只要有熱熱的義式咖啡淋在香草冰淇淋上，就可以享受這道冰與熱的好滋味，很適合即將來到的炎熱夏天。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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將義式咖啡粉加入摩卡壺中
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在瓦斯爐上以小火煮咖啡，約3-4分鐘，看到蒸氣從咖啡壺冒出，咖啡就煮好了，並關瓦斯
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拿一個透明杯子或容器舀2球冰淇淋，倒入咖啡，再加上脆笛酥即可
小撇步
沒有摩卡壺，用一般的熱美式咖啡也可以。
食譜用的摩卡壺可以煮出2杯Espresso。
咖啡倒入就要立刻享用，否則冰淇淋會融化成奶油喔！歡迎到臉書Beth的家庭廚房料理逛逛。
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