水果奶酪 鮮奶油:牛奶=4:6 液體:吉利丁片=1000:6( ml : 片數) 1000ml可製作20份

水果奶酪


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鮮奶油:牛奶=4:6
液體:吉利丁片=1000:6( ml : 片數)
1000ml可製作20份

份量
10 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    吉利丁片泡入冰水
  • 2
    先用小火將牛奶加熱至鍋旁起小泡泡及關火
  • 3
    加入泡軟且擠乾水分的吉利丁片至牛奶 ,攪拌至吉利丁融化
  • 4
    加入鮮奶油攪拌均勻稍稍冷卻即可倒入容器中
2019/05/22 發表 1,120 瀏覽
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