百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
佳穎
2 食譜 7 粉絲

米奇法式馬林糖

米奇法式馬林糖

描述

大概可以做20顆左右

34 說讚

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 蛋白低速打發到有多泡泡時加入1/3的糖和檸檬

  • 繼續打發後再加入1/3的糖開高速打發

  • 加入最後1/3的糖打發到堅挺 蛋白霜呈現尖勾狀不會滴落

  • 加入適量可可粉調色,留些白色蛋白霜做臉部 用刮刀以切拌方式拌(不用拌到完全勻,以免拌太久消泡

  • 裝入擠花袋擠出身體耳朵 白色蛋白霜裝入三明治袋剪一小小的洞就好擠上臉

  • 烤箱預爐上下火100/100度

  • 100度烤2小時(每個人家裡的烤箱溫度皆不同可以適時的調低或調高

  • 最後出爐巧克力隔水加熱畫上眼睛嘴巴即可

8,273 瀏覽
avatar
佳穎 2 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 麻婆豆腐 馬鈴薯 南瓜 豆腐 香菇雞湯 高麗菜 台式泡菜 竹筍 糖醋排骨 雞胸肉 打拋豬 炒麵 粽子 義大利麵 雞蛋豆腐 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 家常菜 低脂高蛋白 櫛瓜 滷肉 地瓜 茄子 雞湯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 小黃瓜 涼拌小黃瓜 金針菇 湯麵 番茄炒蛋 三杯雞 早餐 娃娃菜 白菜滷 排骨 酸辣湯 高麗菜飯 玉米濃湯 炒飯 雞肉 糖葫蘆 花椰菜 杏鮑菇 菠菜 番茄 瓜仔肉 餅乾