鑲金花枝丸

嘉妏小小廚房💓
10 食譜 10 粉絲

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

食材
4-5顆
半顆-1顆
調味料
適量
適量
適量
少許

步驟

  • 1、將花枝丸切成四瓣,再將蒜頭、蔥切細。

    1、將花枝丸切成四瓣,再將蒜頭、蔥切細。

  • 2、將鹹蛋剝殼,切莫切細。

    2、將鹹蛋剝殼,切莫切細。

  • 3、倒入少許油,等待熱鍋後,倒入花枝丸。

  • 4、花枝丸煎至金黃色即可,善用剩下的油,再將鹹蛋加入拌炒至有泡泡即可。

    4、花枝丸煎至金黃色即可,善用剩下的油,再將鹹蛋加入拌炒至有泡泡即可。

  • 5、將蒜頭、蔥加入拌香,就可以起鍋了唷。

    5、將蒜頭、蔥加入拌香,就可以起鍋了唷。

  • 6、起鍋裝盤後,再上面灑點蔥花裝飾。

    6、起鍋裝盤後,再上面灑點蔥花裝飾。

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