鑲金花枝丸 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
食材
花枝丸
4-5顆
鹹蛋
半顆-1顆
調味料
蒜頭
適量
適量
胡椒粒
適量
少許
  • 1
    1、將花枝丸切成四瓣,再將蒜頭、蔥切細。
  • 2
    2、將鹹蛋剝殼,切莫切細。
  • 3
    3、倒入少許油,等待熱鍋後,倒入花枝丸。
  • 4
    4、花枝丸煎至金黃色即可,善用剩下的油,再將鹹蛋加入拌炒至有泡泡即可。
  • 5
    5、將蒜頭、蔥加入拌香,就可以起鍋了唷。
  • 6
    6、起鍋裝盤後,再上面灑點蔥花裝飾。
2019/05/16 發表 452 瀏覽
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