百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林瑄
8 食譜 10 粉絲

蚵與蛤蠣麵線

蚵與蛤蠣麵線

描述

海與人的距離。。。很近

39 說讚

份量

7 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 蚵先洗淨(太白粉➕鹽巴)
滾水放入蚵(馬上關火,浸泡約一分鐘)再沖冷水。

    蚵先洗淨(太白粉➕鹽巴) 滾水放入蚵(馬上關火,浸泡約一分鐘)再沖冷水。

  • 另一鍋+水+白+米酒(水滾)+蛤蠣+川燙好的白麵線(麵線川燙好沖冷水)+川燙好的蚵再放青

小撇步

1.蚵用太白粉加鹽巴洗,可洗掉海鮮稠稠的東西(川燙後沖冷水可以再把蚵殼去除掉
2.

5,718 瀏覽
avatar
林瑄 8 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 糖醋排骨 番茄炒蛋 花椰菜 竹筍 茄子 瓜仔肉 炒麵 家常菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 早餐 鮭魚 台式泡菜 白菜滷 四季豆 菠菜 雞胸肉 滷肉 高麗菜 雞湯 涼拌小黃瓜 粽子 義大利麵 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 娃娃菜 餅乾 雞蛋豆腐 小黃瓜 湯麵 排骨 玉米濃湯 金針菇 三杯雞 打拋豬 蒸蛋 豆腐 雞肉 高麗菜飯 麻婆豆腐 番茄 杏鮑菇 南瓜 地瓜 炒飯