快炒杏鮑菇牛肉絲🍄 杏鮑菇清甜彈牙,牛肉營養豐富,搭配一起,快炒上桌

快炒杏鮑菇牛肉絲🍄


銘麒媽媽
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杏鮑菇清甜彈牙,牛肉營養豐富,搭配一起,快炒上桌

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
200克
3大根
牛肉醃料
1大匙
0.5大匙
2大匙
  • 1
    牛肉絲用醃料拌勻,放冰箱,要煮時才取出。
  • 2
    杏鮑菇切塊。
  • 3
    熱油鍋,約一大匙油,炒杏鮑菇塊約3分鐘,先盛盤。
  • 4
    原鍋再加少許油,快速炒牛肉絲到半熟,加入杏鮑菇,拌炒熟,熱炒上桌。開飯啦~
  • 5
    3枝大根杏鮑菇的量。
小撇步

*如果不喜愛方便醬,可以換掉黑胡椒醬,用塩,味素及粗黑胡椒粒跟少許太白粉代替。
*紅紅綠綠是辣椒圈跟九層塔葉點綴用。

2019/05/05 發表 1,883 瀏覽
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