胡蘿蔔玉米菇菇濃湯
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我是在清冰箱，所以材料很隨性。這道湯品，再加點洋蔥碎去炒香會更甜，但我手邊洋蔥太大顆，切了煮不完，索性不加
時間
10
分鐘
食材
豬絞肉
適量
紅蘿蔔
半根
鴻禧菇
半包
玉米粒
1罐
鮮奶油
200毫升
黑胡椒粒
少許
洋香菜
少許
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1紅蘿蔔切小丁 玉米粒2/3 用果汁機打碎，剩下1/3 的玉米粒倒入湯裡煮，增加顆粒口感(可以直接買玉米醬） -
2起油鍋，爆香豬絞肉(用培根更香) 也可以加點洋蔥碎一起炒，讓湯更甜
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3將紅蘿蔔放入續炒，然後加入打碎的玉米和水，再把剩下1/3的玉米粒一起放進去煮
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4倒入鮮奶油續煮(也可以用鮮奶)
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5鴻禧菇洗淨剝開放入，加點黑胡椒粒續煮
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6煮滾，調味，灑上洋香菜～完成
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