好簡單四物雞湯(電鍋版本)
描述
生理期後還是習慣簡單煮碗四物湯幫自己滋補保健,每當這種時候就會想起少女時期媽媽的愛。
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步驟
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1.電鍋內鍋加水、米酒淹過藥膳包,外鍋半杯水先煮出藥材精華。 2.將雞腿分切,川燙去血水後冷水洗淨雜質備用。 3.把雞腿、紅棗加入藥膳湯中,再加水淹過所有食材,電鍋外鍋一杯水繼續悶煮。 4.待電鍋跳起,加入洗淨的枸杞,稍微悶一下就完成了!
小撇步
紅棗、枸杞、米酒份量可自行斟酌或不加
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