黑毛豬露荀汁意粉
描述
用新鮮露荀自製獨特的意粉醬汁，配上黑毛豬腸，惹味又快遞的一餐！
如有興趣認識多一點意大利菜，歡迎到訪：
Facebook: 煮場 StefaNEL Kitchen
份量
2
人份
時間
20
分鐘
Stefanel Kitchen
25
食譜
32
粉絲
曾在意大利北部亞詩提居住十年，與當地團體合作舉辦美食文化交流活動，用意語教授亞洲飲食文化等等。回港後積極推廣地道及創新的意大利菜，利用本地食材，揉合傳統意大利菜的精髓，加入個人獨特風格的烹調技巧，崇尚少油。少糖的烹調方法，用亞洲的食材，煮出意大利風味。工聯會意大利菜導師、私房菜廚師、網報意菜專欄作家等。
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