香烤三層肉～ 水波爐料理
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這次選擇帶皮的三層肉，切成薄片。
使用水波爐來燒烤，
不輸外面的燒烤店。
不再添加油，直接料理，
方便又簡單！
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/heart
份量
7
人份
時間
30
分鐘
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1作法： 三層肉洗淨擦乾放入塑膠袋 再把所有醃料放入，綁緊 放入冰箱冷藏一天醃漬 醃漬好的三層肉，切成約0.2mm薄片 -
2
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3取出水波爐烤盤，舖上烘焙紙 把三層肉平均排好在排盤上
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4選擇手動，烘烤預熱200度 預熱好以200度先烤15分鐘取出
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5
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6取出後，刷上一層烤肉醬 再以200度烤5分鐘
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75分鐘取出後，再撒上白芝麻
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8完成好吃又下飯的香烤三層肉～ 水波爐料理
小撇步
三層肉可以先前一天醃漬好，可以節省時間
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