香烤三層肉~ 水波爐料理 這次選擇帶皮的三層肉,切成薄片。 使用水波爐來燒烤, 不輸外面的燒烤店。 不再添加油,直接料理, 方便又簡單! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:/...

香烤三層肉~ 水波爐料理


幸福彤話
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這次選擇帶皮的三層肉,切成薄片。
使用水波爐來燒烤,
不輸外面的燒烤店。
不再添加油,直接料理,
方便又簡單!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/heart

份量
7 人份
時間
30 分鐘
食材
600克
醃料:
50ml
1匙
1小匙
1小匙
1小匙
刷醬:
2大匙
適量
器具:
  • 1
    作法: 三層肉洗淨擦乾放入塑膠袋 再把所有醃料放入,綁緊 放入冰箱冷藏一天醃漬 醃漬好的三層肉,切成約0.2mm薄片
  • 2
  • 3
    取出水波爐烤盤,舖上烘焙紙 把三層肉平均排好在排盤上
  • 4
    選擇手動,烘烤預熱200度 預熱好以200度先烤15分鐘取出
  • 5
  • 6
    取出後,刷上一層烤肉醬 再以200度烤5分鐘
  • 7
    5分鐘取出後,再撒上白芝麻
  • 8
    完成好吃又下飯的香烤三層肉~ 水波爐料理
小撇步

三層肉可以先前一天醃漬好,可以節省時間

2019/04/25 發表 1,883 瀏覽
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