鮮甜海陸排骨湯【偽開飯川食堂】
描述
上週提前慶祝母親節，十大兩小到南紡夢時代的「開飯川食堂」聚餐，其中這道湯品讓我們家的小惡魔👿們愛不釋手！
娘親我今日來仿仿這美味湯湯，讓小惡魔一碗接一碗！
取自官網說明「匯集蛤蠣、排骨、多種菇類、白蘿蔔於一鍋，難怪這麼清香鮮甜！」
食材沒有難取得的，只是份量跟菇類要自行調整，讓我們繼續看下去！😉
份量
5
人份
時間
60
分鐘
步驟
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準備好以上食材
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1.川燙豬軟骨備用 2.取適量的水放入川燙後的豬軟骨，加入薑片及菜頭煮滾 2.移至燜燒鍋燜個45～60分鐘
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加入菇類及吐沙的蛤蠣煮開
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調味即可上桌囉！
