日式抹茶紅豆鬆餅【3in1翻轉鬆餅機】

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抹茶+紅豆=絕配!日式幽香的抹茶鬆餅搭配蜜紅豆的甜,互相襯托,組合出完美比例的高雅風味!
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奇美3in1翻轉鬆餅機(HP-07AT0B),超簡易做點心!這次用內附的〔鬆餅烤盤〕,適合搭配各種配料,做成自己喜歡的口味,零烘焙基礎也能簡單上手!

食材

1顆
80ml
10g
適量
適量
鬆餅粉
  • 【鬆餅粉】材料混勻,過篩備用。

    【鬆餅粉】材料混勻,過篩備用。

  • 將雞蛋打至澎鬆後加入牛奶、蜂蜜、植物油拌勻後,倒入拌勻

    將雞蛋打至澎鬆後加入牛奶、蜂蜜、植物油拌勻後,倒入拌勻

  • 鬆餅機刷上些許植物油預熱,啟動開關,等待預熱完成綠燈亮起後,倒入約8分滿麵糊。。

    鬆餅機刷上些許植物油預熱,啟動開關,等待預熱完成綠燈亮起後,倒入約8分滿麵糊。。

  • 蓋上鬆餅機加熱翻轉等待3分鐘,再翻轉回正面等待3分鐘即完成。

    蓋上鬆餅機加熱翻轉等待3分鐘,再翻轉回正面等待3分鐘即完成。

  • 放上一球紅豆泥,淋上些許煉乳即可享用。

    放上一球紅豆泥,淋上些許煉乳即可享用。

小撇步

1. 鬆餅粉可直接用市售鬆餅粉代替。
2. 手動360度翻轉鬆餅機,讓兩面烤色更均勻!
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