迷迭香義式蒸雞腿(電鍋版) 淡淡香香口水直流嫩雞

迷迭香義式蒸雞腿(電鍋版)


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淡淡香香口水直流嫩雞

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
全聯雞腿6隻
1盒
醃料
海鹽
1大匙
黑胡椒粉或黑胡椒粒
1大匙
迷迭香香料
1大匙
盛盤後
義式香料
1大匙
匈牙利紅辣椒粉
少許
  • 1
    全聯雞腿清水洗淨擦乾備用
  • 2
    雞腿劃3刀,將海鹽、黑胡椒粒、迷迭香香料按順序撒上按摩
  • 3
    將步驟二放進保鮮盒再放進冷藏醃20分鐘
  • 4
    取出醃好的雞腿,放在蒸盤中放進電鍋中(外鍋1.5杯水),跳起撒上義式香料、匈牙利紅辣椒粉即可食用。
小撇步

雞皮蒸完回有油酯,如不想吃這麼油,建議可以先去皮再製作。

2019/04/21 發表 1,074 瀏覽
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討論共 1 則

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跟著步驟和份量做,蒸出來的雞肉好好吃,雞油也好下飯,男友和家人都很喜歡😘

a month ago