電鍋料理🐣醬燒雞腿

245 說讚 一起做

描述

一大盒雞腿時常放久沒料理就不新鮮了嗎?!🤦🏻‍♀️
小白太太教妳如何簡單醬燒雞腿,
👩🏻‍🍳
免烤箱、用最快速的電鍋即可!
煮完沒有立即吃也沒關係,
放入冷凍,要開飯前15mins再電鍋熱一下,
雞腿乾麵就完成!🍜🍗
朋友聚餐時好省力!👭

煮婦省時💑先生愛吃
👌🏻一起來看看

ps. 歡迎訂閱小白太太煮家常🙆🏻

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

主食
主要醃料
醬燒雞腿醃料

步驟

  • 1. 雞腿+米酒+橄欖油,平鋪於碗中
2. 蒜頭平押切大塊放入碗中
3. 鹽巴、白胡椒均勻撒在雞腿上
4. 用手直接抓捏拌勻所有食材
🙋🏻更入味小撇步:
      將部份蒜頭塞進雞腿皮肉之間
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
保鮮膜包好冷藏一夜

    1. 雞腿+米酒+橄欖油,平鋪於碗中 2. 蒜頭平押切大塊放入碗中 3. 鹽巴、白胡椒均勻撒在雞腿上 4. 用手直接抓捏拌勻所有食材 🙋🏻更入味小撇步: 將部份蒜頭塞進雞腿皮肉之間 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 保鮮膜包好冷藏一夜

  • 醬燒雞腿-
1. 去除雞皮間的蒜頭
2. 雞腿放於錫箔紙上
3. 醬油膏抹勻雞腿
4. 砂糖均勻撒於雞腿表面

    醬燒雞腿- 1. 去除雞皮間的蒜頭 2. 雞腿放於錫箔紙上 3. 醬油膏抹勻雞腿 4. 砂糖均勻撒於雞腿表面

  • 1. 將雞腿🍗放入電鍋
    (外鍋1.5杯水)
2. 電鍋跳起後悶5mins

    1. 將雞腿🍗放入電鍋 (外鍋1.5杯水) 2. 電鍋跳起後悶5mins

  • 1. 雞腿蒸好將醬汁抹均勻在雞腿上
2. 完成!

今日配菜:
醬燒雞腿+乾拌麵

    1. 雞腿蒸好將醬汁抹均勻在雞腿上 2. 完成! 今日配菜: 醬燒雞腿+乾拌麵

小撇步

⭐️撇步公開~~~
大家有注意到醬燒&油蔥雞腿的主要醃料一模模一樣樣嗎?
🙈沒錯被發現了!
小白太太是ㄧ雞兩味一起醃啦!
醃過一夜後再將兩者醃料放入,
這樣的方式,不僅省時省力,
餐餐都新鮮味喔~~~

1.2 萬 瀏覽
分享至:
avatar
🥗小白太太煮家常🥘 12 食譜 85 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

菠蘿麵包 南瓜濃湯 仙草凍 燒餅 酸菜魚 健康餐 餅乾 剝皮辣椒雞湯 蒸蛋 杏仁瓦片 雞胸肉 芋頭西米露 肉粽 滷牛腱 鳳梨苦瓜雞 蛋花湯 醃梅子 涼拌小黃瓜 鹼粽 白糖粿 生吐司 明太子義大利麵 泡芙 歐姆蛋 地瓜球 醃小黃瓜 可頌 奶昔 素食 鳳梨蝦球 布朗尼 粉粿 稀飯 龍鬚菜 低卡便當 鯛魚片 冰淇淋 法國麵包 洋蔥炒牛肉 甜不辣 涼麵 櫛瓜 番茄蛋花湯 蜂蜜蛋糕 壽喜燒 南部粽 涼拌木耳 甜點 蘋果派 毛豆