茶馥煮食 2 食譜 7 粉絲 追蹤 電鍋料理-蒜頭雞腿 402 說讚 2 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 全聯棒棒雞腿 1份 調味料 米酒 1大匙 鹽 少許 白胡椒鹽 少許 蒜頭(可依喜好增加減少) 5-8瓣 香油 少許 麻油 少許 步驟 1.蒜頭切碎 2.將棒棒雞腿洗乾淨後,以廚房紙巾擦乾 3.將調味料和棒棒雞腿用手按摩 4.送入電鍋,這部份可用保鮮膜封或不封皆可 5.外鍋3杯水,第一次跳起後,再按下第二次,待跳起後,以筷子能穿刺過,代表已熟便完成 小撇步 蒜頭一定要切碎,和其他調味料ㄧ起與雞腿按摩入味,才會好吃 8,577 瀏覽 2018/09/04 發表