Sammi Liang 741 食譜 2,272 粉絲 追蹤 薑汁燒肉蓋飯 99 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 梅花肉片 1盒 洋蔥 半顆 薑 1小塊 飯 2碗 蔥 1支 調味料 醬油 3大匙 味醂 2大匙 米酒 1大匙 薑泥 半大匙 水 1杯 步驟 薑磨成泥,蔥切成蔥花,洋蔥切絲,梅花肉切塊狀 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,放入洋蔥及調味料,按下電源開關,蓋上鍋蓋燜煮3分 開蓋後,放入梅花肉拌炒均勻,再蓋上鍋蓋燜煮3分,盛盤備用 將白飯裝在碗裡,放入步驟3,灑上蔥花即可 7,272 瀏覽 2019/06/07 發表