薑汁燒肉蓋飯 Sammi Liang 573 食譜 776 粉絲 追蹤 95 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 梅花肉片 1盒 洋蔥 半顆 薑 1小塊 飯 2碗 蔥 1支 調味料 醬油 3大匙 味醂 2大匙 米酒 1大匙 薑泥 半大匙 水 1杯 薑磨成泥，蔥切成蔥花，洋蔥切絲，梅花肉切塊狀 電鍋外鍋鋪上烘焙紙，放入洋蔥及調味料，按下電源開關，蓋上鍋蓋燜煮3分 開蓋後，放入梅花肉拌炒均勻，再蓋上鍋蓋燜煮3分，盛盤備用 將白飯裝在碗裡，放入步驟3，灑上蔥花即可 2019/06/07 發表 3,268 瀏覽
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