無烤箱點心-雙色小雞蛋糕
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椰子油、雞蛋攪拌均勻。
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再加入低筋麵粉、泡打粉、玉米粉攪拌。
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將麵糰分成兩份。
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其一加入椰蜜,並攪拌均勻。
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另一份則加入椰糖攪拌。
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將兩份不同口味的麵糰分別倒入容器。
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蒸煮15分鐘。
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將巧克力隔水加熱至融化,並倒入擠花袋。
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待蛋糕出爐,用巧克力畫出屬於自己的小雞蛋糕吧!
小撇步
如果覺得麵糰不夠濕潤,可再添加些許椰奶,
另外,也可依照自己口味的喜好來調整配方呦!食譜影片:https://bit.ly/2IsuKbN
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