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薑汁雞肉燒 (露營OK)

薑汁雞肉燒 (露營OK)

描述

將雞肉切大塊,用鹽、黑胡椒抓一抓,下鍋煎幾分鐘,倒入薑汁煮至醬汁濃稠,10分鐘就完成一道超和風、超快速、又超下飯的家庭料理了!

121 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

薑汁

步驟

  • 將雞肉水分吸乾,切比一口大小稍大塊

  • 雞肉以塩、黑胡椒抓一抓,以片栗粉抓捏備用; 調好

  • 鍋中放一點點油,開中火,放入雞肉(皮朝下),煎至赤赤(約3分),翻面蓋鍋轉小火煎煮2分鐘

  • 開蓋加入[薑汁],轉 中火,煮至濃稠,混合拌勻即完成

    開蓋加入,轉 中火,煮至濃稠,混合拌勻即完成

  • 請享用~

    請享用~

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