皇家貴婦人
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此為禽售網一般組參賽料理，作者為林哲齊
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食材
雞胸肉
1片
紅甜椒
1個
黃節瓜
1個
小黃瓜
1條
醬油
適量
鹽巴
適量
糖
適量
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1把紅甜椒切條。 -
2再把小黃瓜切條。
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3再把雞胸肉切條。
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4把花椰菜切下一小部份。
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5用熱水加調味料及少許的沙拉油川燙小黃瓜及紅甜椒以及花椰菜。 並且將雞胸肉調味，丟入川燙，確定熟了以後再將雞胸肉取出在次整形。
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6接著把切好的黃節瓜包上。
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7把雞胸肉放上，把醬汁淋上，最後把花椰菜裝飾放上。
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8成品就完成了，宛如一個皇家貴婦人翹著腳一般，優雅極高貴
小撇步
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