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Yun Jing Liu
3 食譜 8 粉絲

茄汁義大利麵

茄汁義大利麵

描述

酸甜酸甜の
麵QQの

6 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 一鍋水
水滾了
把義大利麵放進去約煮大約20分
這時可以來煮醬

    一鍋水 水滾了 把義大利麵放進去約煮大約20分 這時可以來煮醬

  • (炒肉醬汁)
洋蔥切丁、
洋菇切片、
豬絞肉切碎、
2碗水
義大利醬打開放旁邊

    (炒肉醬汁) 洋蔥切丁、 洋菇切片、 豬絞肉切碎、 2碗水 義大利醬打開放旁邊

  • 先放油 洋蔥炒出味道 再放豬絞肉炒到半熟 加義大利醬半瓶放洋菇 再加水1碗半~2碗 炒到水滾

  • 煮好的義大利麵放在冷水
麵會變QQ的膨脹唷!

    煮好的義大利麵放在冷水 麵會變QQ的膨脹唷!

  • 把麵放入肉醬在炒約1-2分鐘,
就能起鍋囉!

各人口味(能加起司粉唷!)

    把麵放入肉醬在炒約1-2分鐘, 就能起鍋囉! 各人口味(能加起司粉唷!)

小撇步

放ㄧ鍋冷水在旁邊備著

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