培根蛋餅 🌺雪倫の食作手札 156 食譜 928 粉絲 追蹤 92 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蛋 1顆 培根 1片 蛋餅皮材料 中筋麵粉 1湯匙 太白粉 0.5湯匙 鹽 1/2小匙 水 1.5湯匙 蔥花 少許 步驟 先將所有蛋餅皮材料混合攪勻 1、鍋中放1小匙油，用廚房紙巾將油抹勻於鍋底，開中小火。 2、倒入粉漿，轉動鍋身，讓粉漿平均分佈於鍋底。 3、兩面煎熟後，先將餅皮盛起備用。 原鍋開中火，放入培根煎熟。取出備用。 ☘️不用再放油，培根遇熱會出油。 原鍋打入一顆蛋，將蛋黃弄破。 蛋未熟就先蓋上蛋餅皮 蛋熟後翻面，放上培根，再將餅皮捲起就完成囉～入下圖 放上一些醬油和蕃茄醬，沾著吃也好吃喔😋 2019/04/14 發表 1,993 瀏覽
