培根蛋餅

食材

1顆
1片
蛋餅皮材料
1湯匙
0.5湯匙
1/2小匙
1.5湯匙
少許

步驟

  • 先將所有蛋餅皮材料混合攪勻

    先將所有蛋餅皮材料混合攪勻

  • 1、鍋中放1小匙油,用廚房紙巾將油抹勻於鍋底,開中小火。

2、倒入粉漿,轉動鍋身,讓粉漿平均分佈於鍋底。

3、兩面煎熟後,先將餅皮盛起備用。

    1、鍋中放1小匙油,用廚房紙巾將油抹勻於鍋底,開中小火。 2、倒入粉漿,轉動鍋身,讓粉漿平均分佈於鍋底。 3、兩面煎熟後,先將餅皮盛起備用。

  • 原鍋開中火,放入培根煎熟。取出備用。

☘️不用再放油,培根遇熱會出油。

    原鍋開中火,放入培根煎熟。取出備用。 ☘️不用再放油,培根遇熱會出油。

  • 原鍋打入一顆蛋,將蛋黃弄破。

    原鍋打入一顆蛋,將蛋黃弄破。

  • 蛋未熟就先蓋上蛋餅皮

    蛋未熟就先蓋上蛋餅皮

  • 蛋熟後翻面,放上培根,再將餅皮捲起就完成囉~入下圖

    蛋熟後翻面,放上培根,再將餅皮捲起就完成囉~入下圖

  • 放上一些醬油和蕃茄醬,沾著吃也好吃喔😋

    放上一些醬油和蕃茄醬,沾著吃也好吃喔😋

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