培根蛋餅

1 先將培根下鍋，煎到周圍微焦脆後起鍋，用培根的油煎蛋餅皮。

2 蛋餅皮兩面各煎到有點焦脆（表面有些部分成褐色），先推到旁邊，將打好的蛋下鍋，再把蔥油餅皮放上去。

3 蛋熟了之後就加入培根，捲起來即可。

4 完成！