Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 雙椒炒雞丁 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿肉丁 1盒 青椒 1條 紅椒 1條 蒜頭 3顆 薑 1小塊 蔥 1支 醃料 鹽 適量 米酒 1大匙 調味料 醬油膏 2大匙 鹽 適量 胡椒粉 適量 雞高湯 1杯 步驟 青、紅椒切丁狀,蒜頭、薑切末,蔥切成蔥花 雞丁用醃料醃製備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,放入雞丁炒至變白 承上放入蒜末、薑末、蔥花炒香,加入青、紅椒及調味料蓋上鍋蓋燜煮3分 開蓋後,拌炒均勻即可 3,885 瀏覽 2019/05/25 發表